お買得!ニュージーランドのマヌカの花から集めたピュアハニー
ピュア&シンプルをモットーに生産している J.Friend and Co のマヌカハニー。
この琥珀色のマヌカハニーはバターのように滑らかでクリーミーな質感と、独特な香りを持っています。
トフィー(バターと砂糖を高温で熱して作るお菓子)とココナッツの風味に、ナッツのような香りとほんのりと舌に残るウッディな苦味が調和し、何とも言えない贅沢な味わいです。
紅茶やハーブティーに混ぜたり、ナッツと絡めて食べたり、マドレーヌ等の焼き菓子の隠し味として使うのもおすすめです!
そんな「ニュージーランド原産 ピュアマヌカハニー」がお手頃価格でご購入頂けるようになりました。
フードロス削減の為に始めた賞味期限切れ商品のセール販売に、この高品質のマヌカハニーも仲間入り!
これは、かなりのお買い得です!
皆様の中には蜂蜜は腐らないと聞いたことがある方も多いのでは?
そうなんです。純度100%の蜂蜜は腐ることがありません!
理由は蜂蜜の殺菌作用が強い上に、水分が少なく糖度も高いため菌が繁殖しないからです。
ちなみに…
1913年に3300年前の古代エジプトの遺跡から腐っていない蜂蜜が発見され、腐らない食べ物として知られるきっかけとなりました。
腐らないとはいえ、日本の法律では食品には必ず賞味期限や消費期限をつけることが決められていて、便宜上でもつける必要があります。
蜂蜜も保存期間が長くなると糖分が変化して色が濃くなったり、多少の風味の変化が見られるものです。その為、他の加工食品と同じように賞味期限(美味しく食べられる期限)の表示がしてあります。
この法律に則って決められた賞味期限が過ぎたので今回セールになったのですが、腐った訳ではなく購入したスタッフも問題なく食べることが出来ています。
賞味期限切れの食品を買うのは初めは抵抗があるかもしれませんが、実はこれってエシカル消費と言って、ちょっと良いことだったりします。
原材料は100%マヌカの蜂蜜!「ニュージーランド原産 ピュアマヌカハニー」
この機会に、是非お得に試してみませんか。
¥1,924(定価¥2,376)