東京ドーム約60個分の広大な敷地を持つオルティノーラ農園で育てられたカカオ豆。清水が湧き出る恵まれた環境で有機栽培され、収穫後は木箱で発酵した後、天日乾燥で大切に育てられています。独特のアッシュ系の風味に発酵したようなミルキーな香りがあり、後から糖蜜の香りが味わえます。ザクザクとした食感も楽しめますよ。
原材料:カカオ豆(トリニダード・トバゴ)、きび砂糖
賞味期限:2023.9.29
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