商品説明
ビター＆植物ミルク、動物性原料不使用のベジシリーズ。
カカオ分75％以上。アマゾン川源流域で育ったカカオとマダガスカル産バニラ。フルーティーでまろやかなハイカカオ。
原材料
有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター／バニラ香料（一部に乳成分を含む）
【ブランド】
People Tree
カカオおよび黒糖・粗糖は、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレードで調達したオーガニック原材料のピュアな味わい。
乳化剤を使わず、スイス伝統のコンチェ（練り）技術で最大72時間、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。
体温で溶けだすココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使ったチョコでは味わえないおいしさです。そのため、秋冬だけの限定販売です。
フィリピンの有機黒糖と、パラグアイの有機粗糖を、チョコの風味に合わせて使いわけています。（※ココナッツミルクのみ砂糖不使用、ココナッツシュガー使用。）
